Angel's life

這家北京涮羊肉也是老店一枚!

當初嘗試涮羊肉第一次就是在這裡,不過後來我們比較常去的是滿福樓!

夏天的後海就是綠意盎然阿!跟冬天的感覺完全不一樣!

夏天還可以划船!

價格沒有很便宜,畢竟是旅遊景點阿!

不過坐過一次就可以了!

看一下船上的湖上風光

這是大艘的電瓶船!

手搖船

工人在打撈糊理淤積的水草避免遊客的船被卡住!

雖然盛夏的溫度比較高,但在湖面遊船風吹起來還是有點涼意唷!

也算是消暑的好方法之一!

回到主題趕快來介紹那天去吃的南門涮肉

這家聽說在天壇附近是總店,平常也是大排長龍的一家名店!

在後海邊上就是四合院式的,搭配著後海景色,給人一種悠閒的感覺!

這天我們來晚了,在後海逛了逛,所以進來的時候只剩裡面的位置,其他都有人預定了

一人一鍋!

鍋具據說是景泰蘭的唷!

北京的涮羊肉跟台灣的火鍋不一樣!

這邊的火鍋就是清湯涮肉,吃的重點在沾醬!

但是我覺得不完全是清湯耶,有點羊高湯的感覺

沾醬就愛的就是麻醬+韭菜花

麻醬都挺香的,配上剛涮好的肉片一整個很搭!

小菜們,北京人喜歡吃火鍋配糖蒜,據說可以解膩,糖蒜已經沒有蒜原本的嗆味!就甜甜的

要收費的一次性餐具!北京的餐廳很多都這樣!

我們點的菜

大體說來肉跟菜都很新鮮,也沒有可怕的羊騷味,我覺得這家的湯頭有比滿福樓好一些!

但是用餐環境來說還是滿福樓大勝!畢竟滿福樓的服務態度還有乾淨程度真的大勝!

除非是想享受後海景色就可以來考慮這家囉!

吃飽了天色也漸漸暗了!

剛剛好散步一圈後海消耗熱量!

 宏源南門涮肉 後海邊上